BENVINGUTS! PASEU, PASEU....

Amics i amigues de la vida natural i dels bons aliments, 

us donem la benvinguda al blog de El Bancalet.

En aquest raconet del món cibernètic, volem compartir amb vosaltres tot allò que podem disfrutar del que ens ofereix la terra: com cuinar les verdures de cada temporada, què ens aporta energèticament cadascuna, com ens podem beneficiar d'una alimentació basada en productes d'agricultura orgànica.

A més, us informarem sobre totes les activitats que anem realitzant, tal com xerrades, encontres al bancal, dinars de cuina tradicional, fires de productes artesans o qualsevol notícia interesant.

Crearem un Receptari on anirem recopilant tots els plats que podem cuinar amb les verdures de l'horta, tant els plats tradicionals i típics de la nostra comarca, així com els que sugeriu els socis i lectors.

També publicarem un apartat anomenat Recuperem les frases de l'Horta de La Safor,  on volem que quede constància de les dites i expressions populars dels nostres avis, tan divertides i plenes de sabiduria...

Esperem que siga agradable per a tots la visita al nostre blog, 

i si teniu temps i voleu gaudir del Bancalet tal com és, 

us esperem els dissabtes al matí als Marenys de Rafalcaid (Gandia, La Safor), 

en companyia de Llamp (el cavall), les lliníues ( les gallines), bones verduretes

i un entorn tranquil i agradable per a passar una bona estona compartint.